See retsept pärineb Jamie Oliveri raamatust „Jamie kodus“. Jamie ei ole eriline koogikunstnik ja raamatus on selle nimi ka tegelikult puding: Orchard Eve Puding. See retsept tundus paras mässamine, aga kuidagi jäi ja jäi mind kummitama. Esimest korda proovisingi seda teha juba kunagi ammu, kui mul raamat käepärast oli. Oligi mässamine ja valmis sai muidugi hilisõhtul, kui keegi seda enam süüa ei jaksanud....