Prantsuse jõulukook bûche de Noël eksootilise kastanikreemiga on saanud meie pere jõululaua magusatraditsiooniks. Varem tegin seda vahukoore-mascarponekreemiga, kuid traditsioonilise võikreemiga on see isegi veel parem. Tavaliselt immutatakse biskviiti siirupiga, kuid mina otsustasin seekord kasutada kohvi.Rullbiskviidi retsepti ma siin ei anna, selle võib teha oma tavalise rullbiskviidi retsepti järgi.1 rullbiskviit kakaoga330 g purk magusat kastanikreemi165 g pehmet võid2x1 tl tumedat rummi50 g tumedat šokolaadi...
